想要參加 2013 ICT 首度在亞洲（東京）的烘焙咖啡豆競賽卻又不得其門而入的咖啡
烘焙高手們, IIAC-Taiwan 籌備處所為你們舉辦的座談會將深入探討競賽規則以及本人
受邀參與競賽評鑑的寶貴經驗,現場還會品嚐到 2 款曾獲得ICT 金杯奬章的義大利
咖啡,讓各位能有更深刻的體驗,歡迎各
全台北中南三場座談會已圓滿完成,感謝台北誠品餐旅及台南甜在心咖啡館的鼎力相助,
台灣的參賽咖啡豆都已經寄達東京會場,台灣的品鑑師六人小組也將於11/24啟程參與
評鑑,希望台灣能有好成績,
台灣加油。
座談內容：
1. 2013 ICT 亞洲 烘焙咖啡豆競賽 說明
2. 2012 ICT 國際咖啡品鑑大會 參與實錄
3. 咖啡品嚐
台中：8/19（一）15-17:00
Caffè 5160（台中市西區五權一街60號）
與會者：丹曼咖啡（高聖哲）,莊克培,江冠輝,畢洛雅咖啡
（甘美花,詹閔凱）,GB5用心咖啡（袁慧君.葉榮聰）,全
得玫瑰莊園（賴正修）,mojocoffee（劉千薇）,上田咖啡
（曾文正）,咖啡葉（葉世煌）,Amazing63（蔡維綸）,
法米甜點（張冠尹）,李演卿。
台北：8/26（一）15-17:00
誠品餐旅事業咖啡教室（台北市建國北路二段135/
與會者：咖啡區域（林義軒）,林坤池,亞堤尼（游原林）,幸福53咖啡（顏佳志）,咖啡意識（張文蔚）,coffee t&i 雜誌（楊珞靈）,TRUECOFFEE（洪玉昇）,蕭欣立,日出印象（陳志銓）,達文西（蔡治宇）,葉欣,Fika Fika(陳志煌.黃玉緣),Ratio Coffe(黃布丁)。
台南：9/9（一）15-17:00
甜在心咖啡館（台南市北區北忠街58巷12號.近火車站
與會者：咖啡林,鳳展商行（謝博戎）,草圖咖啡（許正宗）,自然醒（賴易權）,正興咖啡館...,等12人（名冊失漏）。
相關連結：
2012 ICT 國際咖啡品鑑大會 參與實錄
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