IIAC-台灣籌備處 2013 活動.課程

四月：義大利咖啡節  4/12-4/30

五月：義大利咖啡品鑑研討會：

透過三小時的研討會,認識純正的義大利咖啡,並學習初級的品鑑方法,學員通過後 IIAC 總會授與研討會出席證。

七月：台灣第三屆 IIAC 品鑑師M1,M2認證  7/1（一）-7/2（二）

完整的專業課程學習義大利咖啡品鑑與正統技術,課程16小時及考試,通過後 授與”義大利咖啡品鑑師“國際認證。

IIAC 資深認證講師：Mr.Carlo Odello , 助理講師：顏金源

七月：台灣第一屆 Italian Barista School 課程  7/3（三）-7/4（四）

正統的義大利 Barista 課程, 16小時課程及考試。Barista 講師：Mr.Davide Cobelli ,。參加者需俱備“義大利咖啡品鑑師“認證資格。

九月：義大利咖啡綜合研討會：

義大利咖啡品鑑與 Barista 實務的綜合研討會,參加者需俱備義大利咖啡品鑑師認證或研討會出席證。

十月：北義大利咖啡之旅：

參訪二年一度的米蘭咖啡食品展及各大咖啡烘焙廠,米蘭.杜林.威尼斯遊歷。

名額20人,八月底報名截止。

十二月：台灣第四屆 IIAC 品鑑師認證      

              台灣第二屆 Italian Barista School 課程

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