2014年11月4日 星期二

最完整道地的義大利咖啡教學系統 2014 / 11-12. IIAC 品鑑師.IBS 咖啡師 認證課程招生







*IIAC Taiwan 第七屆 Espresso Italiano Experience 義大利咖啡品鑑研討會-2014 / 11 / 24 (一) 

可核發國際研討會證書並增加了 Italian Coffee Art 示範與品飲。
https://www.facebook.com/events/693521774050686/

透過國際研討會了解何謂道地的義大利咖啡 ,並學習初級的品鑑方法, 研討會也是 IIAC 義大利咖啡品鑑師國際認證(12/23-24開課)考照的預備課程,歡迎咖啡愛好者,咖啡業者,咖啡烘焙者,院校講師參與。

IIAC 認證研討會講師:顏金源
IIAC / IBS 認證咖啡師:蔡維綸

主辦:IIAC Taiwan 04-2376 4885
時間:2014 / 11 / 24 (一) 10:00 - 17:00
地點:台中市西區五權一街60號   04-2376 4885
名額:14人
費用:3,500元/人(未稅)
































*IIAC 大中華區第九屆 義大利咖啡品鑑師 認證課程- 2014年12月23-24日
https://www.facebook.com/events/1590549211173134/


時間:2014年12月23-24日(9:00-18:00).二天
地點:IIAC-Taiwan 台中教室
考試通過取得”義大利咖啡品鑑師”及”義大利咖啡專家”認證,目前台灣已經有49位取得品鑑師資格。

歡迎一般咖啡愛好者,咖啡業者,咖啡烘焙,院校講師參與。M1+M2 課程名額:14人 額滿為止。

師資:
IIAC 資深認證講師:Ms.Manuela Violoni,(同時也是 INEI 國際義大利咖啡研究所講師)。
IIAC 助理講師:顏金源,(同時也是 IBS 認證講師,IIAC / IBS 大中華區負責人)。










*IBS 大中華區第五屆 義大利咖啡師學校 認證課程https://www.facebook.com/events/312960962222857/



來自義大利的 IBS ,繼香港.廣州之後將於台灣(12/21-12/22)開設第五屆認證課程。

正統道地的義大利咖啡廳的完整專業教育,課程中將使用北義至南義不同地域風格的咖啡豆來展現各自的特色。學習製作源於義大利的 Italian Caffè Art 技術並確保顧客能夠從中獲得最佳的感官體驗。

M12 - Italiano Espresso & Cappuccino:
正統道地的義大利咖啡廳的完整專業教育,課程中將會使用四種不同地域風格的咖啡豆,展現它們各自的特色,學習 Espresso & Cappuccino 的技術。

M13 - Italiano Caffè Art:
八種源自於義大利的經典咖啡,各種飲品都有其感官地圖,學習經典咖啡的藝術製作,並確保顧客能從中獲得最佳的感官體驗。

二天課程及一天考試(課程三個月後舉辦),通過後授與證書,歡迎一般咖啡愛好者,咖啡業者,咖啡烘焙,院校講師參與。



師資:
IBS 大中華區首席講師:

顏金源,(同時也是 IIAC / IBS 大中華區負責人)。
IBS 助理講師:蔡維綸(同時也是 IBS 認證考官)。

Italian Barista School 義大利咖啡師學校 全紀錄
http://tbabarista.blogspot.tw/p/ibs.html

時間:2014/12/21(日)-12/22(一)(9:00-18:00)
地點:IBS / IIAC-Taiwan / TBA教室(台中市西區五權一街60號)
課程名額:10人 額滿為止。
認證課程費用:39,000元(未稅,含考證費)




報名:
1.請直接到會址繳費,或匯款至承辦單位:
新光銀行 103 十甲分行 0921-10-000933-9 京誠商行
2.繳費後請將個人姓名及連絡電話傳至:
jing1999sh@gmail.com


優惠:
1. IIAC-Taiwan / IBS / TBA 會員另有優惠。
2. 參與 EIE 研討會後報名 12 月 IIAC 義大利咖啡品鑑師國際認證亦有優惠。

請洽 : :
IIAC Taiwan / IBS / TBA
04-2376 4885 jing1999sh@gmail.com
台中市西區五權一街60號




沒有留言:

張貼留言